都說從整個臨滄茶區(qū)來看,永德在西,邦東在東,勐庫正好夾在中間,其中對于勐庫的“兩山夾一河”地形來說,冰島茶區(qū)又位于勐庫河畔,恰好東西半山的中間地帶,或許正是由于核心中的核心,才形成了這里得天獨(dú)厚的自然氣候,成就了普洱茶界的明星——冰島。
今天這篇文章,我們就來簡單聊聊冰島五寨。
糯伍老寨
從臨滄到冰島,走南勐方向,在全程硬化路的道路上行駛兩個半小時左右,我們就到了冰島冰島行政村的地界,而冰島五寨,其實(shí)指的就是冰島行政村下轄的5個自然村寨子,而勐庫河又恰好將其分隔成了兩半。
嚴(yán)格來說,冰島老寨、地界、南迫屬于西半山,壩歪、糯伍則位于東半山范疇,不過這五個自然村所產(chǎn)的普洱茶,就是市場上一般意義的冰島茶,早年間還存在混料現(xiàn)象,而冰島老寨的地位則更加突出,宣傳時一般會單獨(dú)點(diǎn)出“冰島老寨”“冰島正山”等字眼。
而位于東半山的糯伍,往往是玩家從臨滄出發(fā),拜訪冰島五寨時的第一站,這里分為糯伍新寨和糯伍老寨,共有一百多人口,茶園面積在900畝左右,在通往勐庫的大路未修好之前,從糯伍出發(fā),翻過山就能到繁華的臨滄壩子,得益于這份地利,糯伍曾是當(dāng)?shù)刈罡辉5拇逭?,在?dāng)?shù)赜小靶∠愀邸敝Q。
與其他四寨將茶樹種下家前寨后的習(xí)慣不同,糯伍的古茶樹只有少量生長在老寨已經(jīng)荒廢破敗的房屋前后,大多分布在山上的密林竹叢深處,獨(dú)特的種植環(huán)境,也形成了糯伍茶蜜香與糯香交織的特殊香型,其口感清香,湯質(zhì)醇厚,水路細(xì)膩,甜軟順滑。
想要富,先修路,早年間,不愿意離開老寨的糯伍人,籌了20多萬,挖通了這里通往外界的山路,還自發(fā)拉來電線,讓糯伍老寨成了這里唯二通電的老寨子(另一處是冰島老寨)。
壩歪老寨
壩歪,同樣也分壩歪老寨與壩歪新寨,共有200余人,其中壩歪老寨未通電,生活條件也比較差,但隨著經(jīng)濟(jì)收入的增加,近些年還是有不少茶農(nóng)從新寨遷回了老寨,原因就在于這里有著近1200畝的古茶園,其中可采摘面積約有550畝左右。
壩歪的古茶園與冰島茶園之間,只隔了一條南勐河,因此口感上與冰島老寨上有很多相似之處,比如甜度高,冷杯香足,美中不足的是口感上較為刺激,不過貴在毛茶性價(jià)比高,此前壩歪一棵古茶樹被茶企看重,以71萬元承包了這棵樹十年的采摘權(quán),
壩歪往年的茶價(jià)很有意思,能折射出整個冰島的歷史漲幅,20多年前,壩歪的鮮葉總體上也就幾毛錢一斤,后來隨著普洱茶的興起,逐漸漲到了幾塊錢一斤,到2007年普洱茶市場洗牌前,能賣到十多元一斤,如今,壩歪古樹茶鮮葉早就賣到了上千元一斤,還有不少古茶園被茶企玩家單株單株地承包,茶農(nóng)們的日子也越來越好過,正可謂“一片葉子,富裕了一方百姓”。
南迫老寨
翻過東半山,越過南勐河,我們就到了西半山的地界,別看現(xiàn)在從勐庫去冰島,和從臨滄去冰島的路程差不多,在過去勐庫與西半山?jīng)]有大路,車輛無法通行,也就導(dǎo)致更靠近臨滄的東半山,比西半山早崛起了很久,不過這種與世隔絕的環(huán)境,也造就了這里的極佳生態(tài)與優(yōu)異茶質(zhì)。
南迫老寨的入口比較好找,在以前,過了冰島老寨入口幾百米(為保護(hù)生態(tài),21年春冰島老寨已整體搬遷),就能看到上南迫老寨的土路,這段路坑洼不平,路基寬度又有限,無法會車,部分路基已有滑坡跡象,整體上比較難走,茶友們在自駕前往時一定要注意路況。
走過泥濘土路,我們便到了南迫老寨,南迫一詞源自拉祜語,意為“水的源頭”,事實(shí)上這里的生態(tài)環(huán)境也非常好,南迫茶園比冰島老寨茶園高出兩三百米左右,其中還有一棵高約10米,樹幅3米多的“南迫茶王”,整體茶價(jià)位列四寨之首,僅次于冰島老寨。
地界老寨
與南迫的地形相似,地界老寨同樣是一個沿著山脊而建的拉祜族村寨,這里也是冰島五寨交通最不便的茶寨之一,過去茶葉不值錢,當(dāng)?shù)卣才诺亟缋险拇迕裾w搬遷到公路附近,但拉祜人還是割舍不下祖先們種下的茶樹,從2007年開始,陸續(xù)有茶農(nóng)又遷回了老寨,隨著近年來茶價(jià)大漲,這里的人民再也不會因生機(jī)發(fā)愁了。
或許是因?yàn)榭拷忌?,地界老寨的古樹茶具有一種獨(dú)特的山野氣韻,有苦能化,湯水細(xì)稠、綿長,滋味豐富飽滿,值得一提的是,地界老寨的山勢陡峭,為了減少水土流失,這里的人們用竹子編成籬笆,扎入古茶樹四周的土地,避免土壤松動滑坡,保護(hù)茶樹根系。小小的舉動,蘊(yùn)藏茶與人和諧共生的大智慧。
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